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카페인은 하루에 얼마나 섭취해야 과다섭취인 걸까?

[BAZZAR 일본어판]- 매일 아침 루틴으로 카페인은 생명줄이다. 그게 없으면, 멍해지며 언짢은 사람이 되어버린다. 커피를 한 입 마셔야 태양은 더 밝게 빛나기 시작하고 하루의 힘든 일에도 의욕이 일어난다는 것이다. 라테 없이 하루를 보낸 사람도 끔찍한 두통, 신경과민, 집중력의 결여와 같은 증상이 나온다니, 더 말이 필요 없다. 그런데, 카페인이란 대체 뭘까? 몸에 어떤 작용을 가져오는 거지? 얼마나 섭취하면 [과다 섭취]라는 말을 듣는 거야? 요리책에서 온라인 프로그램으로 발전한 [Falling In Love With Food]의 창립자이자 셰프, 영양사이기도 한 조이가 카페인에 대한 의문에 답해주었다. 1. 카페인이 실제로 어떤 것이죠? - 우리는 카페인을 기본적으로는 음료로 섭취하지만, 실은 건..

2019. 11. 18. 01:37

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올 연말은 술 없이, [금주]로 보내는 건 어떨까요?

[11월17일(日), BAZZAR]- 직장의 송년회나, 고급스러운 식사, 알코올로 따끈하게 위장을 적시는 계절이 이제 곧 다가온다. 맥주나 소주를 가볍게 한 잔 걸치면 가족 모임이나 직장의 사소한 이야기를 조금 더 견딜 수 있게 만들어 주고, 오전 중에 마시는 술은 크리스마스나 연말연시라는 이유만으로도 완벽하게 OK다. 그러나, 지금까지 알코올 없이 이 마음 들뜨는 화려한 계절을 극복하려고 한 적은 있을까? 술과 절친인 사람들에겐 참으로 무서운 생각이겠지만, Populus의 연구에 따르면 무려 37%의 영국인이 크리스마스에 술을 마시지 않으며 25~34세 사람 중 16%는 12월에 단 1방울도 입에 대지 않는다는 것이 판명되었다. 알코올의 유혹과 싸우는 이유는 숙취의 우려나 지갑 사정 등 다양하지만, 건..

2019. 11. 18. 01:11

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[과거에, 저는 남을 괴롭히는 일진이었습니다] ...엄마가 된 지금은?

[11월15일(금), LIMO]- [인과응보], [부모의 인과가 자식에게 보답한다]는 말이 있습니다. 과연 이게 사실일까요? 이번에는 과거에 남을 괴롭혔던 사람들이 부모가 되었을 때, 어떤 심경일까...? 리서치 해봤습니다. 그들은 지금 옛 자신의 죄를 뉘우치고, 우리 자식이 그 대가를 받지 않을까 전전긍긍하고 있을까? 아니면 과거의 일 따위는 잊고 아이에게 [괴롭힘은 절대 안 되는 것]이라 말하고 있을까요...? [예전에 저는 '괴물'이었습니다] 이번에 이야기해주신 분은, 초등학교 2학년 여자아이의 어머니 A(43세) 씨. A 씨는 중학교 시절에 같은 반 친구를 집요하게 [괴롭혔다] 라고 고백해 주었습니다. [계기는 사소한 것이었습니다. 중학교 2학년 때 제가 좋아하는 남자애가 같은 반 아이인 S를 짝..

2019. 11. 16. 02:18

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40대의 가을·겨울, [나이 들어 보이는 코디] 조심! 고르면 안 돼요! 금기의 [2가지 색]은?

[11월15일(금), サンキュ!]- 가을·겨울 시즌이 되면, 무심코 손에 잡히는 아이템 컬러는 다크 컬러. [그래도, 얼굴의 잡티나 얼굴이 돋보이는 패션을 생각하면, 여느 때와는 다른 색상에 도전하는 것이 젊음을 보여주는 게 아닐까요?], [그래도 차분한 색감이 나이에 걸맞지 않을까?] 하고 망설이는 40대 여성분도...이번에는 airCloset소속의 스타일리스트& 패션어드바이저인 사토무라 씨에게 그런 가을·겨울에 빠지기 쉬운 40대의 NG 컬러와 40대도 적극적으로 원할 OK 컬러를 알아봤습니다.[다크그레이는 콘크리트 같은 무기질 인상으로!!]- [블랙은 무거운 느낌이 들고, 네이비는 진지하게 느껴지니까 나는 무난하게 그레이!]를 고른다는 사람은 주의를! 고른 그레이는 다크? 라이트? 특히 흰색이 적은..

2019. 11. 16. 01:35

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하루를 마무리하는 [마지막 1시간], 여러분은 어떻게 보내고 계시는가요?

[11월12일(화), 라이프 해커]제가 [Exist] 앱으로 매일의 활동을 트랙하고, 그날의 기분을 채점하면서 이것저것 해본 지 반년 이상이 됐습니다. 특히 의외의 발견 중 하나는 그날 기분은 [마지막 1시간]을 어떻게 보내느냐에 좌우되는 경우가 많다는 것이었습니다. [1일 '마지막 1시간'이 좋으면 OK?] - 다시 말하면, 하루의 마지막 1시간을 편안하고 즐거운 기분이 되는 활동으로 마무리하면 마음이 그날 하루 전체로 스며들어 번져갑니다. 하루를 [Exist]에 쓰고 그 날의 기분을 채점할 때, 저는 언제나, 비록 그 날이 스트레스받은 하루였다고 해도 하루의 마지막을 즐길 수 있으면 높은 점수를 매기고 있습니다. 분명히 어떤 즐거운 일을 한 직후에 기분을 채점한 것도 원인 중 하나로 되어 있을지도 모..

2019. 11. 13. 01:41

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오늘의 경제용어: <깨진 유리창 이론 (Broken Windows Theory)>

- 깨진 유리창 이론(Broken Windows Theory)이란, 가벼운 범죄도 철저히 단속함으로써 흉악 범죄를 포함한 범죄를 억제할 수 있다는 환경범죄학상의 이론으로 미국의 범죄학자 조지 L. 켈링(1935~2019)이 고안했다. [건물의 창문이 부서지는 것을 내버려두면, 아무도 주의를 기울이지 않는다는 상징이 되고, 머지않아 다른 창문도 곧 모두 부서진다]는 생각에서 이 이름을 붙였다고 한다. [개설] - 깨진 유리창 이론이란 다음과 같은 설로, 치안이 악화하기까지는 다음과 같은 경과를 거친다. 1. 건물의 창문이 깨져 있는 것을 내버려두면, 그것이 [누구도 해당 지역에 관해 관심을 기울이지 않는다]는 사인이 되어 범죄를 일으키기 쉬운 환경을 만들어낸다. 2. 예를 들면 쓰레기 무단 투기 등 경범죄..

2019. 11. 12. 05:37

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[일본] 도쿄전력, 갈 길 먼 도카이 제2원전 재가동... [재가동 실패 시 거액의 손실 예상]

[11월10일(日), 시사통신사]- 도쿄전력 홀딩스는 도카이 제2원전(이바라키 현 도카이 촌, 110만 킬로와트)의 재가동을 목표로 원전 전문인 일본 원자력 발전에 자금을 지원하는 방침을 확정했다. 재가동에 필요한 안전 대책 공사비를 일본 원자력 발전이 준비하지 못해서 3할 출자하는 주주인 도쿄 전력이 약 2,200억 엔을 부담하고 다른 전력 대기업 4곳과 합계로 약 3,500억 엔을 출자할 전망. 단지, 중요한 재가동의 목표는 확실히 세우지 않고 있다. 게다가 공적 지원을 받은 후쿠시마 제1원전 사고 피해자에게 배상금을 지급하고 있는 도쿄 전력이 원전 자금을 지원하는 것에 대한 비판도 나온다. 도쿄전력은 주주로서뿐만 아니라, 원전으로부터 전력을 사들여 왔다. 도쿄 전력이 도카이 제2원전의 재가동을 뒷받..

2019. 11. 11. 03:50

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오늘의 경제용어: <스태그플레이션(Stagflation)>

- 스태그플레이션(Stagflation)이란, 경제현상 중 하나로 [stagnation(정체)]과 [inflation(인플레이션)]의 합성어인 경제활동 정체(불황)와 물가의 지속적인 상승이 병존하는 상태를 말한다. 스태그플레이션이라는 용어는 영국 하원의원 이아인 맥레오드(Iain Macleod, 1913~1970)가 1965년 의회 연설에서 말한 것으로 시작된다. 고용이나 임금이 감소하는 가운데, 물가의 하락이 아닌 물가의 상승이 발생해 수입이 줄어드는 데다 화폐나 예금의 실질가치까지 저하되기 때문에 생활이 어려워진다. 스태그플레이션에는 여러 요인이 지적되고 있다. 통상적으로 물가상승과 경기 확대는 동시 진행이라고 이해되어 있으며 필립스 곡선에 보이는 실증 연구로 그 유의성에는 일정한 평가가 있다. 스태..

2019. 11. 10. 02:29